Tag Archives : food

A HS Pordenone debutta il VisualFood con i corsi di Raffaella Volpato

Vedere altro nelle cose, ecco cos’è il VisualFood. È interrogare tutte le forme commestibili, aggiungere uno strato di fantasia, creare delle storie e delle combinazioni di sapori e colori ma con il principale scopo di mangiarle tutte! È un nuovo modo di concepire l’allestimento dei piatti che coniuga estetica e funzionalità. Vi intriga? Non vi…
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HS Milano – Torna il VisualFood con gli show di Cooking Smile

Cooking Smile nasce dalla passione per la creatività che si può esprimere in cucina e dal piacere di condividerla con gli altri. Grazie al VisualFood - cibo ad alto impatto visivo - si possono creare splendide composizioni, paesaggi e ambientazioni, trasformando gli alimenti in opere d’arte pur mantenendone, anzi esaltandone, il piacere del gusto. A…
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HS Milano –Cooking Show a tutta… frolla con Elisabetta Corneo

Ecco a voi tre giorni pieni di dimostrazioni gastronomiche di tutti i generi organizzate in collaborazione con la pastry chef Lorena Lo Presti e con la partecipazione di un ospite d’eccezione: direttamente da Bake Off Italia arriva a HS Milano Elisabetta Corneo con le sue splendide architetture di… pasta frolla Ormai la conoscete bene per…
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HS Milano – Partecipa anche tu alla terza edizione del concorso “Il dolce della tradizione”

Terzo appuntamento con i concorsi dedicati al cooking... Dopo il successo di “Un dolce d’incanto” e di "Un piatto per tutti", Lorena Lo Presti torna con un nuovo, entusiasmante contest nuovamente dedicato ai dolci, stavolta con una particolare attenzione alla tradizione.  In vista della prossima edizione primaverile, Hobby Show Milano è lieta di presentare agli appassionati di…
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