Tag Archives : food

A HS Pordenone torna il VisualFood

Vedere altro nelle cose, ecco cos’è il VisualFood. È interrogare tutte le forme commestibili, aggiungere uno strato di fantasia, creare delle storie e delle combinazioni di sapori e colori ma con il principale scopo di mangiarle tutte! È un nuovo modo di concepire l’allestimento dei piatti che coniuga estetica e funzionalità. Vi intriga? Non vi…
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A HS Pordenone debutta il VisualFood con i corsi di Raffaella Volpato

Vedere altro nelle cose, ecco cos’è il VisualFood. È interrogare tutte le forme commestibili, aggiungere uno strato di fantasia, creare delle storie e delle combinazioni di sapori e colori ma con il principale scopo di mangiarle tutte! È un nuovo modo di concepire l’allestimento dei piatti che coniuga estetica e funzionalità. Vi intriga? Non vi…
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HS Milano – Torna il VisualFood con gli show di Cooking Smile

Cooking Smile nasce dalla passione per la creatività che si può esprimere in cucina e dal piacere di condividerla con gli altri. Grazie al VisualFood - cibo ad alto impatto visivo - si possono creare splendide composizioni, paesaggi e ambientazioni, trasformando gli alimenti in opere d’arte pur mantenendone, anzi esaltandone, il piacere del gusto. A…
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HS Milano –Cooking Show a tutta… frolla con Elisabetta Corneo

Ecco a voi tre giorni pieni di dimostrazioni gastronomiche di tutti i generi organizzate in collaborazione con la pastry chef Lorena Lo Presti e con la partecipazione di un ospite d’eccezione: direttamente da Bake Off Italia arriva a HS Milano Elisabetta Corneo con le sue splendide architetture di… pasta frolla Ormai la conoscete bene per…
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